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教师教育系

学前教育专业：本专业是我校现代学徒制试点专业，学前教育专业致力于培养德、智、体、美、劳全面发展，热爱教育事业，能够从事幼儿园日常教学、管理、服务等工作的高素质技术技能型人才。主干课程有：幼儿园组织与管理、幼儿心理学、幼儿园语言教育、钢琴与幼儿歌曲伴奏、舞蹈与幼儿舞蹈创编、美术与幼儿美术创作等。

语文教育专业：本专业是我校传统优势专业，语文教育专业致力于培养具有先进的基础教育理念，掌握较系统的语文专业知识与专业技能，了解小学生心理变化特点，有较强的语文教育教学设计与组织能力、班队组织管理能力，能够从事小学语文教育教学、班队组织管理等工作的高素质实用型人才。

早期教育专业：本专业培养掌握早期教育基本知识和规律，适应早期教育专业发展需要，了解婴幼儿心理变化和生理发展的特点，具备先进的婴幼儿保育保教理念和专业技能，能够从事婴幼儿保育保教、幼儿园教师、儿童健康管理、托幼机构及早教中心管理等工作的高素质技术技能人才。

小学教育专业：本专业培养具有宽广、扎实的文化科学知识和艺术修养，适应基础教育改革与发展需要，系统掌握现代教育基础理论和小学教育专业知识和技能，具有从事小学教育教学、科研与管理工作的业务能力，具备厚基础、宽口径、高素质的小学教育领域的复合型高级专门人才以及教育科学研究的基础性人才。

幼儿发展与健康管理专业：本专业培养掌握幼儿身心健康发展、健康指导及健康管理等相关理论与专业知识，了解幼儿成长与发展规律，能够参与幼儿成长实践的训练和开发，具备一定的幼儿保教能力和管理能力的高素质技术技能人才。

英语教育专业：本专业培养具有现代教育理念、良好的文化素养和职业道德，熟练掌握英语语言基础知识、小学及幼儿园英语教育的基本理论和实践技能，能够在小学及幼儿园或相关机构中工作的德智体美劳全面发展的高素质技能型人才。

食品营养与检测专业：本专业培养理想信念坚定,德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展的能力，掌握食品营养与检测专业知识和技术技能，面向食品制造、农副食品加工、酒、饮料和精制茶制造、餐饮和质检技术服务等行业，能够从事公共营养指导、健康管理、营养配餐、食品检验检测等工作的高素质技术技能人才。